Блоги
offline
2415   41   0   0
Блоги
offline
734   9   0   0
Блоги
offline
574   6   0   0

...

Доброе утро)
Любви и тепла всем в этот день. И чашечку такого же вкусного, как у меня, кофе.
user posted image
Снилась себе с рыжими волосами. Проблема выходит на уровень снов)))
Красивые мысли о любви, кину в коммент.

Читать все комментарии (6)

Блоги
offline
1113   7   0   0

Секреты хорошего кофе

Кофе по-итальянски.

Кофе варят не на воде, а на молоке, процеживают прямо в чашке, сахар (лучше мелкий песок) подают отдельно.


user posted image




Читать все комментарии (7)

Блоги
offline
909   10   0   0

Секреты хорошего кофе

Кофе по-ирландски.

Этот напиток чудесно бодрит, освежает. Можно подавать его в любое время года.

В бокал с толстыми стенками на ножке налейте 1/3 объема ирландского виски или водки и добавьте горячего крепкого кофе, не доливая его до краев на 2 см. Добавьте по вкусу сахар, размешайте, подлейте свежих сливок, слегка взбитых, но не перемешивайте их: положите сливки чайной ложкой так, чтобы они плавали на поверхности и пейте кофе сквозь этот слой сливок.

user posted image

Читать все комментарии (10)

Блоги
offline
811   2   0   0

...

метки: здоровье
Сироп от кашля с подорожником.

Действует, как отхаркивающее и спазмолитическое средство для гладких мышц верхних дыхательных путей. Помогает при боли в горле. Домашний сироп стимулирует слизистые желез, разжижает мокроту, которая собирается в дыхательных путях и облегчает отхаркивание, что делает кашель менее мучительным. В тоже время обладает антибактериальным и противовоспалительным действием на слизистые оболочки полости рта и горла. А мед укрепляет иммунную систему.

2 столовых с горкой ложки сухого подорожника залить стаканом воды, кипятить на очень маленьком огне до выпаривания жидкости вдвое. Процедить. Затем добавить ¾ стакана меда (желательно липового). Все тщательно перемешать и перелить в стерилизованную бутылочку.
Пить несколько раз в день по чайной ложке. Я храню на всякий случай в холодильнике.
Без фото, никакой особой красоты, да и сложности в рецептуре тоже.
Я не сторонник смешивать много трав, особенно для деток, но можно добавить немного анисовых зернышек на стадии кипячения, тоже смягчают горлышко.

Сиропы от кашля в моих глазах - чемпионы по дерьму в составе и аллергическим реакциям. Вот и ищу альтернативу.
Ибо нефиг нам болеть00064.gif
user posted image

Читать все комментарии (2)

Блоги
offline
557   18   0   0
Блоги
offline
546   5   0   0

...

Утром проснулась, выползла на кухню, поставила чайник. Под влиянием неведомо откуда идущих желаний достала банку растворимого кофе и замесила себе аццки сладкое безобразие. Пью с наслаждением, с каким бывает ешь гадость из Макдональдсов.
Температура снижается к нулю. Время хотеть снега)
В планах на сегодня тыквенное варенье и новая книжка. Вообще консервация в этом году вышла очень вкусная, расходится с молниеносно, это приятно, но ясно, что ее мало для таких темпов. Вот и надумала крутануть тыкву в освободившуюся тару)

user posted image

Читать все комментарии (5)

Блоги
offline
1006   14   0   0

Секреты хорошего кофе

Марокканский горящий кофе

1 стакан воды,
1 столовая ложка кофе,
1 чайная ложка сахара,
щепотку корицы,
2 головки гвоздики,
1 столовая ложка абсента.


В турке разогреть сахар, посыпать корицей и гвоздикой. Когда сахар превратится в карамель, поднимаем турку с огня и кидаем кофе. (Если вы любите крепкий кофе, можете бросить две ложки.) И пусть кофе перемешивается с карамелью.
После этого быстро влить чашку горячей воды и поставить турку на самый малый огонь. Кофе поднимется плотной массой и попытается убежать, и тут его нужно поймать и размешать. И еще раз нагреть.
И вот тут снимайте его с огня и подождите пять минут.
Налейте в чашку, подожгите ложку абсента и вылейте на кофе, подавайте горящим, закусывайте миндалем - это марокканский кофе все-таки!

__________________________________

Абсент можно заменить ромом, коньяком или водкой)))


user posted image

Читать все комментарии (14)

Блоги
offline
530   6   0   0

...

Уходили вчера, уносили мешок еды. Такая вот у меня подруга, мало того что на столе тарелки в два слоя, так еще и завтрак готовить не надо.
Жаль ее вчера было. Муж не приехал на день рождения жены. Причем я была уверена, что все в порядке, пока не увидела ее лицо - пустое и грустное одновременно. Что-то она знает.
А еще один из гостей подлил масла в огонь. Начал распинаться, да что он врет, твой муж, фигня а не оправдание, он мог запросто приехать. И тогда я влепила ему затрещину(незаметно для хозяйки), и пообещала превратить в смурфика.
А потом мы пили с ней водку, я еще и после виски, говорили о детях, ремонтах, шмотках, о чем угодно.
Как он сегодня в глаза ей смотреть будет, не знаю.


Читать все комментарии (6)

Блоги
offline
881   16   0   0

Секреты хорошего кофе

Средиземноморский кофе.

4 чашки свежеприготовленного крепкого кофе,
40 гр. сахарного песка,
30 мл шоколадного сиропа,
2 палочки корицы,
5 гр. гвоздики,
3 гр.семян аниса,
60 гр. взбитых сливок,
4 дольки апельсина,
4 дольки лимона.

Все специи я кладу в ложке для заваривания чая или завернутых в марлю (что бы можно было вынуть) ,

Для приготовления Средиземноморского кофе смешайте кофе, шоколадный сироп, сахарный песок, корицу, гвоздику и семена аниса в кастрюле. Поставьте на огонь, и, доведя смесь почти до кипения, убавьте огонь.
После того, как кофе будет готов, разлейте его в предварительно нагретые кружки.
Положите сверху взбитые сливки, дольки лимона и апельсина.

Подавать Средиземноморский кофе рекомендуется в больших кофейных чашках.

user posted image

Читать все комментарии (16)

Блоги
offline
925   16   0   0

Никогда!!!

Никогда не откладывай на завтра. Откладывай на послезавтра, и тогда у тебя будет целых два свободных дня.


user posted image






Читать все комментарии (16)

Блоги
offline
603   7   0   0

...

Собираюсь на день варенья, и что вы думаете? Так и иду с некрашеными волосами, т.е. корнями отросшими за три месяца 00003.gif Пришлось одевать глубокое декольте, чтоб внимание отвлекать от ужасов00064.gif

Знает ли вы сетевую байку про Надежду Павловну Каханову?
скрытый текст

Так вот работает. Спасибо Надежде Павловне.
Разбирала недавно свои побрякушки, не могла серьги найти с цитринчиками, одни из любимых. Утром сегодня подарила - сейчас открываю шкатулку, а они там лежат 00075.gif
Надежда Павловна Каханова, как вы это делаете?

Читать все комментарии (7)

Блоги
offline
572   3   0   0

...

«Занимаясь йогой, я могу оставаться достаточно гибкой, чтобы пнуть свою собственную задницу, если это необходимо».

– Betsy Canas Garmon

user posted image

Читать все комментарии (3)

Блоги
offline
749   8   0   0
Блоги
offline
3191   44   0   0
Блоги
offline
857   12   0   0

Секреты хорошего кофе

Кофе по-арабски.

На дно кофейника (не эмалированного) насыпают немного сахарного песку и ставят на огонь. Когда сахар приобретет коричневый оттенок, его заливают водой. Доведя воду до кипения, кофейник снимают с огня, насыпают в него порошок и снова нагревают, пока напиток не закипит. В такой кофе можно добавить корицу.

user posted image


Читать все комментарии (12)

Блоги
offline
846   13   0   0

Секреты хорошего кофе


Кофе глясе


День рождения маленького члена семьи - хороший повод собрать самых близких людей в одном кругу. Весь день в доме звучит детский смех, и улыбки не сходят с лиц родителей. Позади вкусный обед, и настало время побаловать маленьких друзей чем-нибудь необычным. Кофе глясе с мороженым порадует и взрослых, и детей.

1 чашка холодного кофе, 1 чашка мороженого (ванильного, шоколадного или кофейного), 2 ст. ложки сладких взбитых сливок, 1 ч. ложка раскрошенных леденцов.

Разделить мороженое между двумя фужерами емкостью 300 г. Добавить в каждый шоколадный сироп и холодный кофе. Украсить взбитыми сливками и леденцовой крошкой.
Подавать на подставной тарелке вместе с ложкой для мороженого и двумя соломинками.

user posted image

Читать все комментарии (13)

Блоги
offline
821   14   0   0

...

метки: будни
C добрым утром)
Вот спросите меня, что нужно для счастья. Не абы какого, а семейного. Отвечу - каждой девочке и каждому мальчику нужна своя комната. Они могут уживаться, деля один ноутбук, одну машину и пульт от телевизора. Страшилки начинаются, когда они мешают выспаться друг-другу.
Я уже рассказывала о том, что мой муж храпит. Но меня это не парит, мучилась я всего-то первых лет пять, а потом мозг смирился - и я перестала слышать эти звуки, как люди перестают слышать трамвай за окном.
Я привыкла засыпать в темноте и тишине. Муж всю жизнь засыпал под телевизор. С этим хуже, но я тоже постепенно привыкла.
Но каждую ночь ко мне в постель пытается проникнуть собаченька. Он дожидается, пока все уснут и начинает внедряться на мою половину кровати, папа просыпается, и, вспоминая Тошину мать, изгоняет собаченьку. Иногда это происходит несколько раз за ночь, а конкретно сегодня сопровождалось отдавлением мне ноги, пока собаченька ловилась. 00075.gif
В общем, семья это замечательно, но я по-прежнему мечтаю о своей комнате. Решительно, с детства никакого прогресса.
user posted image

Читать все комментарии (14)

Блоги
offline
951   23   0   0