Ноябрь - переломный месяц между сезонами,на календаре еще осень,но в природе уже наступает зима. У славян переломным днем было 25 ноября - день, который почитался днём Марены. Считалось, что в этот день всегда стоит отвратительная погода — дождь, снег, ветер. В этот день запрещено было творить какие-либо славословия и жертвы богам, так как все они невольно приносились бы Марене.
Ее ты любишь,точно знаю, А мне как быть любимый мой? От боли сердце замирает, Ну почему же ты не мой? Спешишь домой,летишь на крыльях, Ведь дома ждет тебя Она. А я плетусь,нахмуря брови, И целый вечер я одна. Не спится мне в пустой постели, Перед глазами образ твой. И в сотый раз я повторяю: Ну почему же ты не мой? И почему судьба - злодейка С тобою поздно так свела? Ах,если б встретились мы раньше, Твоей женой бы Я была. Хостинг фотографий
Скоро выпадет снег. Откуда я знаю, когда плюс 10 на улице? Начался вазомоторный ринит Только я расчихалась, сбацала глинтвейна кружечку - как рукой сняло Хожу по дому немного косая, но абсолютно здоровая. Вот так хожу: Самое то состояние для воскресного дня)))
Сварилось новое мылко На отваре дубовой коры, который дал такой нежный и приятный цвет. Я не использую искуственные красители, смысл тогда варить мыло самой? Кунжутное и виноградных косточек масла, молотый корень аира и молотая скорлупа кедровых орехов - скраб, эфирное масло розы.
Грим бросил перебирать струны и удивленно уставился на дракона. - То есть все эти люди, - он кивнул на раскинувшуюся у подножия горы деревушку пасторального вида. - по твоим словам всего лишь... пища?! Ящер насмешливо хмыкнул и скользнул по золотой россыпи, замкнув вокруг сказителя кольцо. - Пища... - утвердительно кивнул дракон и, полюбовавшись на пернкошенное лицо человека, усмехнулся и добавил -... для размышлений.
Что-то прорубило сегодня, и сделала я на завтрак тушеную капусту. Люблю я ее и сильно уважаю. А с вчерашней выпечки кукурузным хлебушком...ммм... Речь не о том. А о Тофане, который всей своей мордой, туловищем и хвостом дал понять, что за малый кусочек капустки продаст родину, всю-всю, и не сомневайтесь. Сомнения вызывало то, что у Тофана всегда такая морда, когда кто-то что-то ест и не делится. Положила ему на пробу ложечку в миску, а доча смеется, ты, говорит, сервировала ему как дефлопе. Потому что дефлопе на земле очень мало(с) Капустка пошла на ура. Подозреваю теперь в Тофе вегетарианца.
Хорош для востановления после болезни или при общей вялости.
Лист черники и зверобой в равных количествах смешиваются и несколько минут выдерживаются в ошпаренном и прогретом чайнике. Потом туда кидается по паре листиков мелиссы (у меня растет лекарственная, но думаю отлично подойдет и лимонная) и веточек розмарина. Ждем еще немного и заливаем горячей водой. Именно горячей, ни в коем случае не кипящей, иначе запах потеряется. Настаивать либо в укутке, либо на малом огне (кипеть это не должно ни в коем случае!) горелки, буде такая есть. Если у вас пряно-ароматическая красота не растет на подоконнике, то думаю, можно взять сухие розмарин и мелиссу, по 0,5 части.
Нашла в сети чудный рецепт йольского кекса. Но! Мучают смутные сомнения по поводу оставить кекс вылеживаться на три недели. Может, слышали о таком, или сами практиковали? Красиво и заманчиво, ингридиенты не дешевые. Обсудим? Рецепт в комменте.
Ночью творить веселее, однозначно. Хотя мне удовольствие недоступное. Почему-то все просыпаются В комменте буковки на тему парадоксальных черт творческих людей. На себя примерила - подходит. А Михай Чиксентмихайи - профессор психологии, я прогуглила.
Общалась с систер. Она пересказывает диалог с симпатичным мужским обьектом: - Я так замуж хочу! - Ты -замуж? - Ага. Ужасно надоело работать! Нет, ну кто так хочет, да еще вслух... Стоит ли упоминать, что обьект растворился в серой туманной мгле?...
"Я был на юге и был на севере. Иногда нужно ехать именно туда, вверх по карте. Чтобы немножко лучше понять, как всё устроено. Потому что, в отличие от сиропного юга, север не мешает быть самим собой. Север – аккомпанемент, а не симфоническое крещендо. Север не склонен к томным объятиям и поцелуям. Север неназойлив, аккуратен, предупредителен, силён и плохо умеет прощать. Север это точность в соотношении вещей, а не южные тягучие пресыщенность и расслабленность. Юг – лучшее среди хорошего, мёд и патока, приторные, плохо различаемые и одинаково утомительные. Север – это малые и редкие радости, настолько малые и редкие, что острота их восприятия делается неистовая."
Для приготовления кофе Королевский необходимо в каждую нагретую кофейную чашку положить по одному желтку, добавить мед и тщательно перемешать. Помешивая, влить крепкий свежезаваренный кофе, сливки и сразу поддавать.
Подавать Кофе Королевский рекомендуется в чашках для капучино.
Волшебство творчества состоит в том, чтобы взять что-то обычное или даже уродское и превратить его в прекрасное. Но над этим нужно много и хорошо поработать. Прежде всего над самим собой.(с)
Впервые наткнулась на такой рецепт!)) Никогда в жизни не пришло бы в голову готовит Кофе впрок....но, может кто рискнет?))))
Эссенция из кофе.
а) Поджарить 500 гр, сахарной пудры, непрерывно помешивая, до коричневого цвета. Развести двумя литрами воды и варить достаточно длительное время. Смешать с этим сиропом кофе из 250 г. хорошо поджаренного молотого натурального кофе, приготовленного как обычно в сосуде для варки кофе. Влить в бутылку, хорошо закупорить и пропарить 10-15 минут. На чашку горячего молока кладется 1-2 ложечки этой эссенции. б) Варить 15 минут в одном литре кипящей воды 150 г. хорошего, поджаренного молотого кофе, но не прибавлять никакого суррогата. Процедить, потом к полученной жидкости прибавить 400 г. сахарной пудры и варить пока не загустеет. Разлить по бутылкам и хорошо закупорить. Таким образом можно сохранять некоторое время. Перед подачей на стол, чтобы получить обыкновенный кофе, разбавить горячей водой, потом, если желательно получить кофе с молоком, можно влить горячее молоко.
Этот вид кофе, в зависимости от количества сахара, употребляемого при его приготовлении, бывает горьким, сладким, очень сладким, более жидким или более густым. Обычно на 1 чашку напитка кладут 1 полную чайную ложку кофе мелкого помола и сахар по вкусу. Кофе по-турецки приготовляется двумя способами.
1) В кофейник с кипящей водой засыпают кофе и сахар и доводят до кипения. Закипевший кофе снимают с огня, потом опять ставят на огонь и снова доводят до кипения (в общей сложности это повторяется 3 раза). 2) Кофе, смешанный с сахаром в кофейничке, заливают холодной водой и выдерживают несколько минут для извлечения ароматических и вкусовых веществ. Затем кофейничек ставят на слабый огонь — так кофе закипит медленнее и на нем образуется больше пены. Доведя до кипения, его снимают с огня, сразу ставят обратно и снова доводят до кипения. Если желательно, чтобы кофе был без пены, после снятия с огня его слегка взбрызгивают холодной водой. Готовый кофе подают следующим образом: на небольшое блюдо ставят кофейничек, кофейные чашки на маленьких блюдечках и стаканы с холодной водой.