Блоги
offline
726   8   0   0
Блоги
offline
674   15   0   0

Секреты хорошего кофе

Кофе со сметаной

Вот и закончилась безумная трудовая неделя. Пару часов в пробке вместе с другими дачниками, немного грунтовой дороги, испещренной многочисленными кочками - и ждет-не дождется любимый деревенский домик. Можно сходить в лес, половить рыбу, позагорать и покупаться в чистой речке. А вместо незаменимого на работе растворимого кофе можно сварить кофе со сметаной, приготовленной из натурального молока бабушкой из соседского дома.

50 г натурального кофе, 4 стакана воды, 80 г сахарного песка, 4 ч. ложки сметаны.

В кофейник засыпать молотый кофе, налить воды и поставить на огонь. Как только кофе начнет подниматься, снять с огня и дать настояться. В чашки вначале положить по 1 ч. ложке сметаны, добавить сахарный песок, размешать и осторожно влить кофе.
Немножко подождать и подавать.

__________________________

Сметана не должна быть кислой, и кофе нужно дать немного остыть.

user posted image



Читать все комментарии (15)

Блоги
offline
Блоги
offline
615   6   0   0
Блоги
offline
827   6   0   0
Блоги
offline
2531   39   0   0
Блоги
offline
678   1   0   0

...

метки: статьи
Женские типы кармы ..

Самые распространенные типы кармы запечатлены в сказках, мифах, литературных произведениях, широко известны из истории человечества. Для условного обозначения типов кармы психосоматики используют эти персонажи.

В настоящее время отмечено семь женских типов зрелой кармы.
Это - основные типы, но в последнее время чаще стали встречаться смешанные, в которых совмещаются качества нескольких типов кармы. Поэтому вы можете обнаружить в себе свойства не одного, а сразу нескольких типов кармы.
Далее в комменте.
user posted image

Читать все комментарии (1)

Блоги
offline
738   21   0   0

Секреты хорошего кофе

Кофе по-венски

В Вене до сих пор много домов, которые топят углем или дровами. Встреча с трубочистом на улице предвещает удачный день, а на Рождество нужно измазать кончики пальцев об этого героя сказок Андерсона, чтобы следующий год был благополучным, и ничто не мешало наслаждаться кофе по-венски.

3/4 части крепкого черного кофе, сваренного по обычному рецепту, 2 ч. ложки сахарного песка, 40 г взбитых сливок с 1 ч. ложкой сахарного песка, ванилин, шоколадная крошка.

Всыпать сахарный песок в горячий кофе, разлитый в стаканы на 3/4 их высоты, сверху положить ложкой взбитые сливки. Для любителей можно добавить немного ванилина и посыпать шоколадной крошкой.
Допускается подавать сливки отдельно в креманке или вазочке на подставной тарелочке с чайной ложкой для раскладывания. Сливки должны быть 35%-ной жирности, охлажденные.

user posted image

Читать все комментарии (21)

Блоги
offline
760   10   0   0

...

Пока пила свой кофе, сотворила вот такую штучку) Есть у нее какое-то правильное название, но я его не помню. В апельсин натыкиваются палочки гвоздики. Получается такой абсолютно натуральный ароматизатор в комнате)
Не на каждый день, а под настроение. Время изготовления - одна рекламная пауза в телевизоре.
user posted image




Читать все комментарии (10)

Блоги
offline
907   8   0   0

Сатана

поэзии

"САТАНА" автор: Эдуард Асадов

Ей было двенадцать, тринадцать - ему.
Им бы дружить всегда.
Но люди понять не могли: почему
Такая у них вражда?!

Он звал ее Бомбою и весной
Обстреливал снегом талым.
Она в ответ его Сатаной,
Скелетом и Зубоскалом.

Когда он стекло мячом разбивал,
Она его уличала.
А он ей на косы жуков сажал,
Совал ей лягушек и хохотал,
Когда она верещала.

Ей было пятнадцать, шестнадцать - ему,
Но он не менялся никак.
И все уже знали давно, почему
Он ей не сосед, а враг.

Он Бомбой ее по-прежнему звал,
Вгонял насмешками в дрожь.
И только снегом уже не швырял
И диких не корчил рож.

Выйдет порой из подъезда она,
Привычно глянет на крышу,
Где свист, где турманов кружит волна,
И даже сморщится:- У, Сатана!
Как я тебя ненавижу!

А если праздник приходит в дом,
Она нет-нет и шепнет за столом:
- Ах, как это славно, право, что он
К нам в гости не приглашен!

И мама, ставя на стол пироги,
Скажет дочке своей:
- Конечно! Ведь мы приглашаем друзей,
Зачем нам твои враги?!

Ей девятнадцать. Двадцать - ему.
Они студенты уже.
Но тот же холод на их этаже,
Недругам мир ни к чему.

Теперь он Бомбой ее не звал,
Не корчил, как в детстве, рожи,
А тетей Химией величал,
И тетей Колбою тоже.

Она же, гневом своим полна,
Привычкам не изменяла:
И так же сердилась:- У, Сатана! -
И так же его презирала.

Был вечер, и пахло в садах весной.
Дрожала звезда, мигая...
Шел паренек с девчонкой одной,
Домой ее провожая.

Он не был с ней даже знаком почти,
Просто шумел карнавал,
Просто было им по пути,
Девчонка боялась домой идти,
И он ее провожал.

Потом, когда в полночь взошла луна,
Свистя, возвращался назад.
И вдруг возле дома:- Стой, Сатана!
Стой, тебе говорят!

Все ясно, все ясно! Так вот ты какой?
Значит, встречаешься с ней?!
С какой-то фитюлькой, пустой, дрянной!
Не смей! Ты слышишь? Не смей!

Даже не спрашивай почему! -
Сердито шагнула ближе
И вдруг, заплакав, прижалась к нему:
- Мой! Не отдам, не отдам никому!
Как я тебя ненавижу!

Читать все комментарии (8)

Блоги
offline
638   16   0   0
Блоги
offline
730   6   0   0

Секреты хорошего кофе

Кофе по-арабски


Даже в суровой пустыне Сахара есть зеленые оазисы. Там, в тени деревьев можно спрятаться от безжалостных палящих лучей солнца и утолить жажду живительной влагой. Устройте себе оазис посреди напряженного рабочего дня вместе с кофе по-арабски.

1-2 ч. ложки мелкомолотого кофе, 1 кусок сахара, 80 г воды.

Кофе всыпают в джезву (маленький кофейник), наливают холодную воду и очень медленно доводят до кипения. После этого кофе сливают в глиняный сосуд и только затем разливают по маленьким чашечкам.
Существуют варианты этого способа. Например, в джезву наливают половину порции воды, добавляют сахар по вкусу и ставят на огонь. После закипания добавляют оставшуюся часть воды, перемешивают и снова ставят на огонь. Необходимо регулировать нагрев, чтобы пена поднималась несколько раз.
После этого кофе снимают с огня, дают настояться 1-2 минуты и разливают горячим по чашкам.
Иногда до заваривания кофе в сахарный сироп добавляют немного корицы.

user posted image

Читать все комментарии (6)

Блоги
offline
863   4   0   0

...

метки: стихи
Не существует добрых, плохих, хороших.
Не существует милый, прекрасный, злой.
Есть только два типа людей, не больше:
Твой человек и человек не твой.

А. Чехов


Читать все комментарии (4)

Блоги
offline
704   4   0   0
Блоги
offline
1098   5   0   0

Асадов Эдуард * Я могу тебя очень ждать…

Асадов Эдуард

* * *
Я могу тебя очень ждать…

Я могу тебя очень ждать,
Долго-долго и верно-верно,
И ночами могу не спать
Год, и два, и всю жизнь, наверно!

Пусть листочки календаря
Облетят, как листва у сада,
Только знать бы, что всё не зря,
Что тебе это вправду надо!

Я могу за тобой идти
По чащобам и перелазам,
По песку без дорог почти,
По горам, по любому пути,
Где и черт не бывал ни разу!

Все пройду, никого не коря,
Одолею любые тревоги,
Только знать бы, что всё не зря,
Что потом не предашь в дороге.

Я могу для тебя отдать,
Всё, что есть у меня и будет,
Я могу за тебя принять
Горечь злейших на свете судеб.

Буду счастьем считать, даря
Целый мир тебе ежечасно.
Только знать бы, что всё не зря,
Что люблю тебя не напрасно!

Читать все комментарии (5)

Блоги
offline
1345   2   0   0

Ни о чем и обо всем...

Скажи зачем мне эта боль?
Зачем мне жить всем этим вновь?
Забудь меня, прошу, забудь
Боль сердца жгет мне рьяно грудь
Ослабь ты хватку, не держи
Ну отпусти же, отпусти
Не мучай ты меня, любовь
Зачем мне это горе вновь?
Зачем страдать, зачем? Скажи!
Любовь лишь боль, так не держи!
Освободи меня от горечи пустой
Уйди же ты любовь долой
Я слезы лью из за тебя
Как капельки весеннего дождя
Они как соль на рану мне
И радость отдала я лишь тебе
Забыть пыталась я, молчать,
И даже заново начать
Но тщетны все попытки были
Как лодки все они уплыли.....(автора не знаю)

Читать все комментарии (2)

Блоги
offline
937   14   0   0

Трусиха

Асадов Эдуард
Трусиха (с)

Шар луны под звездным абажуром
Озарял уснувший городок.
Шли, смеясь, по набережной хмурой
Парень со спортивною фигурой
И девчонка - хрупкий стебелек.

Видно, распалясь от разговора,
Парень, между прочим, рассказал,
Как однажды в бурю ради спора
Он морской залив переплывал,

Как боролся с дьявольским теченьем,
Как швыряла молнии гроза.
И она смотрела с восхищеньем
В смелые, горячие глаза...

А потом, вздохнув, сказала тихо:
- Я бы там от страха умерла.
Знаешь, я ужасная трусиха,
Ни за что б в грозу не поплыла!

Парень улыбнулся снисходительно,
Притянул девчонку не спеша
И сказал:- Ты просто восхитительна,
Ах ты, воробьиная душа!

Подбородок пальцем ей приподнял
И поцеловал. Качался мост,
Ветер пел... И для нее сегодня
Мир был сплошь из музыки и звезд!

Так в ночи по набережной хмурой
Шли вдвоем сквозь спящий городок
Парень со спортивною фигурой
И девчонка - хрупкий стебелек.

А когда, пройдя полоску света,
В тень акаций дремлющих вошли,
Два плечистых темных силуэта
Выросли вдруг как из-под земли.

Первый хрипло буркнул:- Стоп, цыпленки!
Путь закрыт, и никаких гвоздей!
Кольца, серьги, часики, деньжонки -
Все, что есть,- на бочку, и живей!

А второй, пуская дым в усы,
Наблюдал, как, от волненья бурый,
Парень со спортивною фигурой
Стал спеша отстегивать часы.

И, довольный, видимо, успехом,
Рыжеусый хмыкнул:- Эй, коза!
Что надулась?! - И берет со смехом
Натянул девчонке на глаза.

Дальше было все как взрыв гранаты:
Девушка беретик сорвала
И словами:- Мразь! Фашист проклятый!-
Как огнем детину обожгла.

- Комсомол пугаешь? Врешь, подонок!
Ты же враг! Ты жизнь людскую пьешь!-
Голос рвется, яростен и звонок:
- Нож в кармане? Мне плевать на нож!

За убийство - стенка ожидает.
Ну, а коль от раны упаду,
То запомни: выживу, узнаю!
Где б ты ни был, все равно найду!

И глаза в глаза взглянула твердо.
Тот смешался:- Ладно... тише, гром...-
А второй промямлил:- Ну их к черту! -
И фигуры скрылись за углом.

Лунный диск, на млечную дорогу
Выбравшись, шагал наискосок
И смотрел задумчиво и строго
Сверху вниз на спящий городок,

Где без слов по набережной хмурой
Шли, чуть слышно гравием шурша,
Парень со спортивною фигурой
И девчонка - слабая натура,
"Трус" и "воробьиная душа".
Хостинг фотографий
user posted image

Читать все комментарии (14)

Блоги
offline
962   15   0   0

Как много тех, с кем можно лечь в постель

Как много тех, с кем можно лечь в постель
(с)

Как много тех, с кем можно лечь в постель,
Как мало тех, с кем хочется проснуться
И утром, расставаясь улыбнуться,
И помахать рукой, и улыбнуться,
И целый день, волнуясь, ждать вестей.
Как много тех, с кем можно просто жить,
Пить утром кофе, говорить и спорить
С кем можно ездить отдыхать на море,
И, как положено - и в радости, и в горе
Быть рядом... Но при этом не любить
Как мало тех, с кем хочется мечтать!
Смотреть, как облака роятся в небе,
Писать слова любви на первом снеге,
И думать лишь об этом человеке
И счастья большего не знать и не желать.
Как мало тех, с кем можно помолчать,
Кто понимает с полуслова, с полу взгляда,
Кому не жалко год за годом отдавать,
И за кого ты сможешь, как награду,
Любую боль, любую казнь принять...
Вот так и вьётся эта канитель -
Легко встречаются, без боли расстаются
Все потому, что много тех, с кем можно лечь в постель.
Все потому, что мало тех, с кем хочется проснуться.......

Хостинг фотографий
user posted image

Читать все комментарии (15)

Блоги
offline
Блоги
offline
861   6   0   0

...

метки: статьи
Задаешь какой-то вопрос себе всерьез - и приходит ответ. Именно приходит, мир заботливо дает подсказки, если для тебя это по-настоящему важно.

Отличная статья, автор не указан. Как раз о таких людях, о которых я размышляла. Многобукв, тисну в комменты.

user posted image

Читать все комментарии (6)